La miel gallega más premiada reunirá en Narón a apicultores, gastronomía y tradición
Narón celebrará el domingo 18 de octubre la XXV Feria de la Miel y de la Producción Primaria, una cita que alcanza su 25 aniversario con una programación centrada en el producto de proximidad, la apicultura y la gastronomía. El Recinto Ferial de O Trece, en Sedes, acogerá durante toda la jornada hasta nueve puestos de apicultores reconocidos en el certamen gallego 'Mel Cinco Estrelas'.
La concejala de Fiestas, Mar Gómez, presentó la programación junto al responsable comarcal de la Asociación Galega de Apicultura (AGA-Daga Ferrolterra), Rafael Díaz. La feria permitirá conocer de cerca los productos elaborados por apicultores gallegos y degustar algunas de las variedades de miel más destacadas del certamen.
Según explicó Díaz, los productores presentes en la feria obtuvieron el reconocimiento en el concurso 'Mel Cinco Estrelas', en el que participan cientos de apicultores de Galicia. Entre los premiados de la pasada edición figuran dos vecinos de Narón, que consiguieron los galardones a la mejor miel monofloral de brezo y a la mejor miel monofloral de eucalipto.
Las mieles premiadas volverán a estar presentes en la feria, por lo que las personas asistentes podrán probar una selección de productos reconocidos en el certamen y conocer de primera mano el trabajo de sus productores.
Una jornada con gastronomía, divulgación y actividades familiares
La feria abrirá sus puertas a las 11.00 horas. Media hora después, el percebeiro Xesús Outes Dasilva, de la Cofradía de Pescadores de Ferrol, ofrecerá la charla 'Vivencias dun percebeiro'. A las 12.00 horas tendrá lugar la demostración culinaria 'Cociñando con mel' y, a las 13.00 horas, la Cofradía realizará una segunda demostración acompañada de una degustación de productos del mar.
Entre las 13.00 y las 14.00 horas habrá sesión vermú y, posteriormente, el recinto permanecerá cerrado para el almuerzo hasta las 16.00 horas.
Las actividades de la tarde comenzarán a las 17.00 horas con la charla 'Polinización e biodiversidade, a importancia das abellas', impartida por el técnico apícola Rafael Díaz. A las 17.30 horas se celebrará el tradicional magosto y a las 18.00 horas tendrá lugar la presentación y degustación de las mieles ganadoras del concurso 'Mel Cinco Estrelas'.
Durante toda la jornada también habrá talleres infantiles, actividades divulgativas en el puesto de la AGA y exposiciones de láminas didácticas monitorizadas. Además, las personas asistentes podrán participar en el sorteo de cestas con productos de la feria.
La programación incluye también degustaciones gratuitas de pan y queso del país acompañados de 'Mel Cinco Estrelas', que se ofrecerán de 12.00 a 13.30 horas y de 17.00 a 19.00 horas.
La XXV Feria de la Miel y de la Producción Primaria está organizada por el Ayuntamiento de Narón con la colaboración de AGA-Daga Ferrolterra. La organización anima a los vecinos y a las personas interesadas en la apicultura y en los productos de proximidad a acercarse el domingo al Recinto Ferial de O Trece.