Labacengos prepara una nueva edición de su Festa da Esfolla para mantener viva la tradición del maíz
La parroquia de Labacengos volverá a reunirse alrededor de una de sus celebraciones más arraigadas. La Asociación de Vecinos de Labacengos ya ha presentado el programa de la XIX Fiesta de la Esfolla, que se celebrará el próximo sábado 14 de noviembre en la nave del Ventoeiro, en Moeche.
La jornada combinará la tradición de la esfolla con una comida popular y música. El menú incluirá empanada, callos, pan, vino, agua, refrescos, dulces, café de pota y chupito. La animación musical correrá a cargo del Dúo Primera Línea y del Centro Cultural Rosalía de Vilaboa. Las personas interesadas en participar en la comida deberán reservar su plaza antes del 10 de noviembre, llamando al teléfono 606 72 90 38.
La cita recupera la tradición de la 'esfolla do millo', una antigua labor agrícola que consistía en retirar las hojas de las mazorcas y que, con el paso del tiempo, se ha transformado en una jornada de convivencia en la que se mezclan gastronomía, música y cultura popular.
La celebración forma parte del trabajo que la asociación desarrolla durante todo el año para dinamizar la parroquia y mantener vivas sus costumbres. La entidad, fundada en 2004, ha convertido las actividades culturales, deportivas y gastronómicas en una de sus principales señas de identidad, con propuestas que buscan reunir a vecinos de distintas generaciones.
La Fiesta de la Esfolla es uno de los ejemplos más representativos de esa labor. La asociación ha conseguido adaptar una tarea tradicional que corre el riesgo de quedar en el recuerdo y convertirla en una celebración que sigue convocando a la comunidad.
Las personas interesadas en participar pueden consultar el programa completo y los detalles del xantar en el cartel de la organización.