Una huerta para recuperar la fruta tradicional de San Sadurniño: el Ayuntamiento aporta 4.000 euros a la AGFA do Eume
La recuperación de las variedades tradicionales de fruta continuará siendo una de las líneas de trabajo en San Sadurniño. El Ayuntamiento y la Asociación Galega da Froita Autóctona do Eume (AGFA) acaban de renovar su convenio anual de colaboración, que contempla una aportación municipal de 4.000 euros para mantener la Huerta de Conservación de Frutales Autóctonos Carlos Fornos, situada en A Cortiña.
El acuerdo busca preservar un patrimonio agrícola ligado al territorio y favorecer la recuperación de variedades tradicionales de frutales. Además de las labores de conservación de la huerta, la asociación prestará apoyo técnico al Ayuntamiento en actividades formativas, divulgativas y de promoción de la fruta autóctona.
Entre los compromisos de la AGFA do Eume está la reposición de los árboles que se pierdan por enfermedades, ataques de roedores, roturas u otras causas, así como la incorporación de nuevas variedades procedentes de la comarca. La colección incluye especies como manzanos, perales, cerezos, ciruelos, melocotoneros y pavías.
El convenio también apuesta por la formación. La asociación organizará un curso de fruticultura de al menos 20 horas, que contará con un descuento del 50 % para las personas empadronadas en San Sadurniño. También se encargará de coordinar las visitas a la Huerta Carlos Fornos para dar a conocer las variedades tradicionales y técnicas relacionadas con su conservación y cultivo.
Actividades en la XVII Feria Rural
La colaboración tendrá una presencia destacada en la XVII Feria Rural, donde la AGFA do Eume participará en la organización de un concurso de fruta de la comarca. La iniciativa está abierta a personas aficionadas o interesadas en la recuperación de las variedades tradicionales y permitirá presentar lotes procedentes de huertas de Ferrol, Eume y Ortegal.
Cada lote deberá estar compuesto por fruta de una misma variedad y, con carácter general, contar con un peso mínimo de dos kilos. Las personas participantes deberán entregar los lotes en la carpa principal entre las 10.30 y las 11.30 horas.
El jurado estará formado por dos personas representantes del Ayuntamiento y otras dos de la AGFA do Eume. Para valorar los ejemplares tendrá en cuenta aspectos como la identificación de la variedad, su carácter autóctono o antiguo, la presentación, el color, el sabor, la forma, el tamaño, el estado de la piel y la posible presencia de defectos o enfermedades.
El fallo se dará a conocer a las 13.15 horas, mientras que la entrega de los premios está prevista para las 13.30 horas. Los tres mejores lotes recibirán cestas de productos de proximidad valoradas en 100 euros cada una. Además, todas las personas participantes recibirán como regalo un frutal autóctono.
La programación de la feria incluirá también dos paseos divulgativos por la colección de frutales de A Cortiña. El primero será a las 11.30 horas e incluirá un taller de injerto, mientras que el segundo, a las 17.30 horas, permitirá conocer técnicas de poda de verano.
Con esta colaboración, el Ayuntamiento pretende reforzar la conservación de la biodiversidad agraria y contribuir a la recuperación de variedades adaptadas al territorio. La iniciativa también busca favorecer la producción de proximidad, el aprovechamiento de las huertas tradicionales y la recuperación de canales locales para la comercialización de la fruta.