Unha nova edición do Concurso de Tapas de Outono busca conquistar os padais en Cedeira
A gastronomía volverá ocupar un lugar destacado na axenda de Cedeira coa chegada da sétima edición do Concurso de Tapas de Outono, unha cita que se celebrará entre o 13 e o 15 de novembro e que este ano aspira a ampliar a participación dos establecementos locais. A organización xa ten aberto o prazo para que os negocios interesados poidan incorporarse ao certame e presentar as súas propias creacións.
A convocatoria está aberta ata o mércores 14 de outubro. Os locais que queiran sumarse deberán poñerse en contacto coa organización a través do número de WhatsApp 697 479 710 ou do correo electrónico noel.lopez@cedeira.gal.
Un dos atractivos principais do concurso será, un ano máis, a posibilidade de probar diferentes propostas gastronómicas a un prezo común de 3 euros por tapa. A actividade concentrarase durante toda a fin de semana, cunha primeira quenda o venres pola noite e novas oportunidades para degustar as elaboracións durante o xantar e a cea do sábado e o xantar do domingo.
O certame busca poñer en valor a gastronomía vinculada á estación e, por iso, as propostas deberán ter como referencia os ingredientes e sabores propios do outono. A variedade de elaboracións permitirá aos clientes percorrer os diferentes locais participantes e descubrir as apostas culinarias preparadas especificamente para esta edición.
O público decidirá a tapa gañadora
A participación dos clientes será tamén fundamental para decidir o resultado do concurso. As persoas que degusten as tapas poderán valorar as diferentes propostas mediante as tarxetas habilitadas para a votación e contribuír así á elección da elaboración que consiga o recoñecemento nesta sétima edición.
Ademais, participar no concurso terá premio para os propios clientes. Entre as persoas que emitan o seu voto sortearase unha cea para dúas persoas no establecemento que resulte gañador, unha maneira de incentivar a participación e de devolver aos consumidores parte do protagonismo que teñen no desenvolvemento do certame.
A organización pretende que esta nova convocatoria sirva tamén para incorporar novos establecementos e aumentar o número de negocios participantes. O obxectivo é consolidar unha iniciativa que combina gastronomía, actividade comercial e dinamización das rúas durante unha das fins de semana do outono.
Os detalles sobre as actividades complementarias e outras novidades da programación iranse concretando nas próximas semanas. Por agora, os establecementos interesados en participar xa poden reservar o seu lugar nun concurso que volverá levar á mesa diferentes sabores e propostas culinarias durante tres días.